Nuget to wczesna odmiana selera naciowego przeznaczona do uprawy na stanowiskach polowych. Uprawę należy prowadzić z rozsady przygotowanej w szklarni lub ciepłym inspekcie. Młode rośliny są wrażliwe na niskie temperatury, dlatego sadzonki na stałe miejsce należy przenosić dopiero jak minie ryzyko wiosennych przymrozków. Roślina rozwija się w formie wzniesionych łodyg skupionych w zwartą strukturę roślinną, osiągających wysokość do 80 cm.
Odmiana Nuget wytwarza grube, sztywne pędy, o jędrnej i chrupiącej strukturze. Przy wierzchołkach pędów rozwijają się kędzierzawe liście, osadzone na długich ogonkach, o intensywnej, zielonej barwie. Łodygi mają niejednolite wybarwienie, dolne części przyjmują jasnozieloną, niemal białą barwę, która wraz ze wzrostem rośliny przyjmuje ciemniejszy odcień. Rośliny charakteryzują się wysoką zawartością olejków eterycznych i substancji aromatycznych, którym zawdzięczają intensywną woń i charakterystyczny smak.
Warzywo ma szerokie zastosowanie konsumpcyjne. Świeże pędy są polecane do konsumpcji bezpośredniej, jako baza lub składnik sałatek i surówek warzywnych a także jako naturalna dekoracja do posiłków. Roślina utrzymuje swoje walory po obróbce termicznej, stanowiąc aromatyczny dodatek do zup i sosów, a sztywne łodygi mogą być przyrządzane analogicznie jak szparagi oraz wykorzystywane jako surowiec na domowe przetwory. Zielone, kędzierzawe liście po zasuszeniu i sproszkowaniu mogą służyć jak ceniona przyprawa kuchenna.
Pokrój: zwarty i wzniesiony, rośliny rozwijają się tworząc sztywne łodygi, osiągające wysokość, w zależności od warunków uprawy, nawet do 80 cm, rośliny wykazują tendencję do rozkrzewiania się w górnych częściach pędów, które są pokryte kędzierzawymi liści, o intensywnej zielone barwie, łodygi są grube, mają chrupką i jędrną strukturę, dolne części łodyg są wyraźnie spłaszczone i mają jasnozieloną, niemal biała barwę, która płynnie zmienia odcień na ciemniejszy w wierzchołkowych partiach łodygi.
Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, jako baza lub składnik do sałatek i surówek warzywnych, jako naturalna dekoracja posiłków, do konsumpcji po obróbce termicznej, jako surowiec na susz i domowe przetwory.
Termin siewu: przygotowanie rozsady, od lutego do połowy marca, na rozsadniku pod osłonami, przeniesienie rozsady na stałe miejsce, od połowy maja do połowy czerwca.
Rozstawa: 40 x 30 cm.
Termin zbioru: od sierpnia do końca października.
Mrozoodporność: roślina zimotrwała, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.
Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu zasobnym w próchnice i niezakwaszonym.
